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螺旋式速凍機

簡要描述:螺旋式速凍機是一種高效、節(jié)能的速凍裝置,代表了當今速凍機市場的發(fā)展方向,是現(xiàn)代速凍食品企業(yè)的*機型。按結構形式可分為單螺旋速凍機和雙螺旋速凍機。

  • 產品型號:
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2024-05-27
  • 訪  問  量:8742

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詳細介紹

羊肉螺旋式速凍機,凍結單凍的羊肉牛肉豬肉螺旋速凍機設備裝置

螺旋式速凍機,高效,整套螺旋速凍機,蝦類雙,蔬菜雙,歡迎訂購。

一  螺旋速凍機圖片展示


螺旋速凍機


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單螺旋

二  螺旋速凍機介紹
是一種高效、節(jié)能的速凍裝置,代表了當今速凍機市場的發(fā)展方向,是現(xiàn)代速凍食品企業(yè)的*機型。按結構形式可分為單和雙。
三  單特點:
1 結構緊湊,占地面積?。簝H相當于其它形式相同產量的速凍機的1/3~1/2。
2 產量高:多層結構形式,庫容量大。
3 高效利用能源,產品凍結均勻:風場布置可根據(jù)凍品不同合理設計*方案。
4 使用方便,進出貨口選擇機動靈活:庫體四面均可作為進出貨口,但進、出口只能一高一低。易于與其    它設備配套,形成流水化生產。
5 適應凍品范圍廣:面食品、水產品、油炸食品、肉食品、冷食等小包裝食品均可。

 

 

四  雙螺旋速凍機介紹

雙是在單螺旋速凍機基礎上研制出的新系列產品。該機型采用兩個轉鼓左右螺旋運行結構,增大了凍結量,而體積相對增加的小,更充分體現(xiàn)了結構緊湊,占地面積小的優(yōu)點。該機操作簡單,應用面廣,它不僅適用于面食,蔬菜,蝦類,菜卷,肉串等凍結時間較短的食品,而且適用于凍結分割肉,冰淇淋,魚類等大塊食品。

我公司專門從事速凍設備開發(fā)和生產。它集科研、生產和經營于一體,是目前國內能形成批量生產且品種規(guī)格zui齊全的廠家,其產品獲得多項國家已及“消費者信得過產品”榮譽稱號。產品行銷全國各地并已打入市場,受到用戶的普遍好評。目前我公司主要的產品有:單螺旋、雙螺旋、隧道式等九個系列近二十個品種的速凍設備。我公司除制造速凍機外,還承攬國內外大型空調工程,冷庫工程、室內裝配庫、氣調庫及其它特殊制冷工程的設計,安裝和調式。

五  雙螺旋速凍機詳細介紹

1  隨著食品工業(yè)的飛速發(fā)展,食品機械的不斷革新,一種結構緊湊且占地面積小的新型、高效、節(jié)能的速凍裝置——DLD、SLD系列螺旋速凍裝置已成為目前大,中型速凍食品企業(yè)的*機型。

   DLD、SLD系列螺旋速凍裝置的不銹鋼物料傳送網帶在凍結間內做螺旋式轉動,從而實現(xiàn)物料的快速凍結。分別采用頂吹風和側吹風的布風方式,凍結時間可選范圍20~90分鐘。適用于調理食品、小包裝食品、分割肉、冰淇淋等快速凍結,也可用于海產品、水果和不宜流態(tài)化速凍的蔬菜產品等。

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2   雙螺旋速凍裝置的特征

 

 

 

   為適應市場需求,我公司在單螺旋速凍裝置的基礎上又開發(fā)出一種新型的雙螺旋速凍裝置,它采用了兩個轉塔的結構,除了具有單螺旋速凍機的特點外,還具有下列特點:

 

    ◆ 凍結量大:由于采用雙轉塔螺旋結構,更大發(fā)揮了特點,故雙螺旋結構特別適合于大型速凍食品企業(yè)。

 

     ◆ 結構設計更適合現(xiàn)代化生產:單螺旋速凍裝置的進、出料口只能分上進下出或下進上出兩種形式,而雙螺旋進、出料口都在下面,進、出料方向的選擇也更加靈活,更容易與其它配套設備組合,實現(xiàn)現(xiàn)代化流水線生產。

 

     ◆ 適合凍品更廣泛,更靈活:由于兩個螺旋的結構設計可以單獨進行,對于熟食品速凍生產企業(yè)可以省去預冷工藝和設備,使預冷和速凍工藝一次完成,雙螺旋速凍機還適合速凍需要稍長時間的塊狀食品。

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3  雙螺旋速凍裝置進、出料口示意圖

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4  雙螺旋速凍裝置結構示意圖

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5  雙螺旋速凍裝置主要尺寸

 

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6  雙螺旋速凍裝置主要技術參數(shù)

 

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注:

      1、凍結能力以裸凍蝦為標準,上料密度8kg/m2,進料中心溫度15℃,出料中心溫度-18˜-15℃,凍結溫度-35℃±2℃。

      2、凍結時間可根據(jù)不同的凍品調節(jié)。

      3、耗冷量按冷凝溫度+35℃,蒸發(fā)溫度-42℃工況條件計。

      4、根據(jù)凍品的情況可非標設計

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