煙熏蒸煮烘烤爐

簡要描述：煙熏蒸煮烘烤爐具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻、噴淋等功能，用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求，靈活選擇適當?shù)墓に嚦绦?。實現(xiàn)自動控制，達到熟化和滅菌之目的。

產(chǎn)品型號：
廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
更新時間：2024-05-28
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產(chǎn)品分類

Product classification

肉制品工設(shè)備

扒雞鹵煮鍋千頁豆腐生產(chǎn)線千葉豆腐切片穿串機雙頭淡水丸機多功能蟹排烤魚棒機四頭蟹排機五香卷機丸子全自動水煮生產(chǎn)線智能液壓升降打漿機快速包心魚丸機面包蝦上粉機多春魚多功能裹粉機肉制品連續(xù)式醬鹵生產(chǎn)線白切雞連續(xù)式煮制生產(chǎn)線燒雞鹵煮鍋魚米花上漿裹粉預(yù)炸生產(chǎn)線唐揚魷魚圈裹漿裹粉生產(chǎn)線花生碎芝麻面包糠混合外裹涂生產(chǎn)線脆皮年糕裹粉機天婦羅上漿上粉裹面包屑機麥樂雞塊上面包屑機 2000L大口徑可傾式真空滾揉機南美白對蝦分級機一分體真空滾揉機魚肉液壓采肉機雙調(diào)速魚丸機氣動腰花腸切花機醬鹵鵝加工生產(chǎn)線單刀牛筋丸成型機多功能煮制鍋醬鹵五香牛肉剛生產(chǎn)線潮汕牛肉丸成型機烤魚棒成型機禽肉提升煮制鍋煙熏烤制設(shè)備雙調(diào)速魚丸成型機雙頭桂花腸成型機包心墨魚丸成型機多頭腰花腸機蒸煮煙熏爐禽肉方形煮制鍋氣鼓式噴淋浸燙機包芯海螺丸生產(chǎn)線出口級蝦米出口級高檔蝦皮蝦皮蒸煮加工生產(chǎn)線牛肉斷筋機牛排斷筋嫩化機蝦餅生產(chǎn)線鹵肉加工生產(chǎn)線豬排上粉機蝦皮烘干生產(chǎn)線蝴蝶蝦開背機蝦開背機斷筋嫩化機家禽屠宰深加工設(shè)備蝦類去頭去尾去腸機玫瑰花腸機熱狗腸生產(chǎn)線熱狗棒生產(chǎn)線玫瑰花腸生產(chǎn)線鱸魚片開片修整消毒加工生產(chǎn)線魚泥生產(chǎn)線韓式炸雞生產(chǎn)線魚丸蒸煮生產(chǎn)線魚丸水煮生產(chǎn)線包心海螺丸生產(chǎn)線六頭蟹排烤魚棒機六排蟹排烤魚棒生產(chǎn)線魚塊上面包糠機蝴蝶蝦上面包糠機魚肉罐頭切塊灌裝機烤鰻魚生產(chǎn)線臘鴨加工生產(chǎn)線千葉豆腐加工生產(chǎn)線雞排滾筒上漿機雞排滾筒上粉機包心魚丸生產(chǎn)設(shè)備魚丸子加工生產(chǎn)線雞腿滾筒上粉機雞腿滾筒上漿機牛柳滾筒上漿機牛柳滾筒裹漿機牛柳滾筒裹粉機牛柳滾筒上粉機雞柳滾筒上漿機雞柳滾筒上粉機午餐肉罐頭生產(chǎn)線上面包屑機裹面包糠機上面包糠機魚塊滾筒上漿機蝦仁隧道式預(yù)上粉機隧道式預(yù)上粉機天婦羅滾筒上粉機雞米花滾筒上粉機雞塊滾筒上粉機魚塊滾筒上粉機鱈魚排滾筒上粉機鱈魚排生產(chǎn)線真空滾揉腌制機包心蝦丸生產(chǎn)線包心肉丸生產(chǎn)線魚丸螺旋式水煮生產(chǎn)線魚丸蒸煮水煮生產(chǎn)線肉丸高速打漿機魚丸高速打漿機蝦仁雜質(zhì)分離機面包蝦生產(chǎn)線漢堡肉餅生產(chǎn)線漢堡豬肉餅成型機牛肉餅成型機肉餅成型機正新雞排生產(chǎn)線風味酒糟魚加工生產(chǎn)線燕餃成型機四喜丸子成型機留夫鴨熟食加工生產(chǎn)線周黑鴨熟食加工生產(chǎn)線兔肉深加工生產(chǎn)線設(shè)備獺兔屠宰深加工生產(chǎn)線設(shè)備隧道式連續(xù)蒸煮鍋隧道式連續(xù)煮制鍋圓盤平面式炒松機臥式滾筒炒松機肉松搓松機肉松生產(chǎn)線肉脯生產(chǎn)線肉粒生產(chǎn)線肉干加工生產(chǎn)線風干牛肉生產(chǎn)線臘腸生產(chǎn)線廣式叉燒肉生產(chǎn)線醬牛肉生產(chǎn)線熏鵝生產(chǎn)線熏雞生產(chǎn)線叫花雞生產(chǎn)線琵琶鴨生產(chǎn)線鹵鴨生產(chǎn)線鹵雞生產(chǎn)線鹵鵝生產(chǎn)線風干鵝生產(chǎn)線鹽焗鵝生產(chǎn)線鹽焗雞生產(chǎn)線鹽水鵝生產(chǎn)線醬板鵝生產(chǎn)線醬板雞生產(chǎn)線醬板鴨生產(chǎn)線烤鵝生產(chǎn)線烤雞生產(chǎn)線燒鵝生產(chǎn)線燒雞生產(chǎn)線燒鴨生產(chǎn)線牛肉粒切粒機牛肉粒生產(chǎn)線牛干巴生產(chǎn)線雞排生產(chǎn)線肉餅生產(chǎn)線野菜魚餅機魚餅成型機魚圓生產(chǎn)線溫州強新魚餅生產(chǎn)線溫州魚餅機四喜丸子生產(chǎn)線獅子頭機叉燒鴨生產(chǎn)線熏鴨生產(chǎn)線陳皮鴨生產(chǎn)線野山椒鳳爪生產(chǎn)線泡椒鳳爪生產(chǎn)線兔肉烤制風干深加工生產(chǎn)線凍牛肉解凍機凍肉解凍機蟹籽仙桃機魚丸機生產(chǎn)線熟食加工生產(chǎn)線設(shè)備紅腸生產(chǎn)線液壓打漿機肉丸水煮生產(chǎn)線獅子頭生產(chǎn)線全自動香腸扎線機吸肺機炒鹽機香腸生產(chǎn)線火腿腸生產(chǎn)線蒸煮煙熏烘烤箱肉干生產(chǎn)線西式火腿生產(chǎn)線搓松機肉圓生產(chǎn)線炒松機扒雞生產(chǎn)線風鵝生產(chǎn)線風干雞生產(chǎn)線風干鴨生產(chǎn)線鹽水雞生產(chǎn)線鹽鋦鴨生產(chǎn)線鹽水鴨生產(chǎn)線液壓升降滾揉機呼吸式真空滾揉機齒輪灌裝機液壓灌裝機氣動灌裝機肉丸生產(chǎn)線真空灌腸機蒸熏爐煙熏爐真空斬拌機真空滾揉機

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煙熏蒸煮烘烤爐具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻、噴淋等功能，用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求，靈活選擇適當?shù)墓に嚦绦颉崿F(xiàn)自動控制，達到熟化和滅菌之目的。

本設(shè)備由煙熏箱、自動程序控制器，煙爐發(fā)生器、食品掛車四部分組成。關(guān)鍵部件是由蒸汽進氣管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng)，箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在循環(huán)風機的作用下，形成渦流區(qū)域，使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻地通過懸掛在煙熏箱空間的肉制品，使其熟化和滅菌。

煙熏蒸煮烘烤爐的特點：
1、全電腦自動控制程序,可顯示溫度、濕度曲線圖，在選配記錄儀時可顯示執(zhí)行元件的監(jiān)控圖和各工序的運行狀態(tài)表格。
2、進口日本SMC氣控先導(dǎo)蒸汽閥控制蒸汽流量、溫度控制精確，運行可靠，整個箱體溫度溫差小于1℃。
3、風葉經(jīng)過3000轉(zhuǎn)/分的動平衡校核，zui大風速可達25米/秒，有效保證產(chǎn)品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。
4、煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器、發(fā)煙穩(wěn)定、上色快，并且進入箱體中的煙干凈清潔。
5、配備高壓管道泵用于清洗盤及煙管中的污垢，在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。

根據(jù)客戶的要求對煙霧箱實行前后開門并可實現(xiàn)前后站的互鎖，并達到對日本及歐盟出口注冊的要求。

的技術(shù)參數(shù)：

型號	250Ⅰ	500Ⅰ	750Ⅰ	1000Ⅰ
生產(chǎn)能力	250kg/爐	500kg/爐	750kg/爐	1000kg/爐
功率	3kw	6kw	9kw	12kw
蒸汽壓力	0.1～0.2Mpa	0.1～0.2Mpa	0.1～0.2Mpa	0.1～0.2Mpa
爐溫	＜100℃	＜100℃	＜100℃	＜100℃
標準掛車	1000×1030×1980mm	1000×1030×1980mm	1000×1030×1980mm	1000×1030×1980mm
主機尺寸	1350×1510×2600mm	2420×1510×2600mm	3360×1510×2600mm	4765×1510×2600mm
安裝尺寸	5000×2200×3400mm	5000×2200×3400mm	7000×2200×3400mm	8000×2200×3400mm
重量	≈1400	≈1800	≈2200	≈2600

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