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水產(chǎn)品風(fēng)冷急凍庫(kù)

簡(jiǎn)要描述:水產(chǎn)品風(fēng)冷急凍庫(kù)
用于各類(lèi)水產(chǎn)(蝦,魚(yú)等)、調(diào)理食品、肉制品的大批量快速凍結(jié),凍結(jié)品質(zhì)與網(wǎng)帶式速凍機(jī)(螺旋速凍機(jī)或隧道速凍機(jī))*,價(jià)格約是網(wǎng)帶式速凍機(jī)(隧道速凍機(jī)的)三分之一。風(fēng)冷急凍庫(kù)是普通擱架式(排管式)凍結(jié)間的理想替代品。被各食品冷凍廠廣泛采用。

  • 產(chǎn)品型號(hào):
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2025-04-06
  • 訪  問(wèn)  量:3787

產(chǎn)品分類(lèi)

Product classification
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詳細(xì)介紹

水產(chǎn)品風(fēng)冷急凍庫(kù)

風(fēng)冷凍結(jié)庫(kù)用于各類(lèi)水產(chǎn)(蝦,魚(yú)等)、調(diào)理食品、肉制品的大批量快速凍結(jié),凍結(jié)品質(zhì)與網(wǎng)帶式速凍機(jī)(螺旋速凍機(jī)或隧道速凍機(jī))*,價(jià)格約是網(wǎng)帶式速凍機(jī)(隧道速凍機(jī)的)三分之一。風(fēng)冷急凍庫(kù)是普通擱架式(排管式)凍結(jié)間的理想替代品。被各食品冷凍廠廣泛采用。

平板速凍機(jī)201912
水產(chǎn)品風(fēng)冷急凍庫(kù)

用于各類(lèi)水產(chǎn)(蝦,魚(yú)等)、調(diào)理食品、肉制品的大批量快速凍結(jié),凍結(jié)品質(zhì)與網(wǎng)帶式速凍機(jī)(螺旋速凍機(jī)或隧道速凍機(jī))*,價(jià)格約是網(wǎng)帶式速凍機(jī)(隧道速凍機(jī)的)三分之一。風(fēng)冷急凍庫(kù)是普通擱架式(排管式)凍結(jié)間的理想替代品。被各食品冷凍廠廣泛采用。
經(jīng)用戶使用反映:結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),凍結(jié)效率高,急凍速度快,凍結(jié)時(shí)間短(經(jīng)測(cè)試比較:金槍魚(yú)原采用排管式凍結(jié)間凍結(jié)時(shí)間需14小時(shí),采用風(fēng)冷急凍后僅為6.5小時(shí)),凍結(jié)時(shí)間減少一半,凍結(jié)品質(zhì)明顯提高,凍結(jié)成本也低于排管式,同時(shí)因采用小推車(chē)輸送,在急凍庫(kù)外完成裝貨和卸貨,操作環(huán)境大大改善,工作效率大大提高。

一、高效風(fēng)冷急凍庫(kù)的優(yōu)特點(diǎn):

與普通擱架式(排管式)凍結(jié)間相比,高效風(fēng)冷急凍庫(kù)具有下列明顯的優(yōu)點(diǎn):

1、凍結(jié)速度快

風(fēng)冷急凍庫(kù)采用蒸發(fā)器循環(huán)低溫式強(qiáng)吹風(fēng)凍結(jié),急凍速度快,凍結(jié)時(shí)間短,經(jīng)測(cè)試比較,凍結(jié)時(shí)間至少可縮短一半。

2、凍結(jié)品質(zhì)大大提高因凍結(jié)時(shí)間大大縮短,可使凍品在短時(shí)間內(nèi)快速凍好,凍品品質(zhì)大大提高,凍結(jié)品質(zhì)幾乎和網(wǎng)帶式速凍機(jī)相媲美。

3、凍結(jié)效率高
因凍結(jié)時(shí)間大大縮短,急凍庫(kù)一天可凍2次。凍結(jié)產(chǎn)量大大提高,凍結(jié)效率高。而擱架式凍結(jié)時(shí)間一天僅可凍一次。

4,操作方便

風(fēng)冷急凍庫(kù)采用小推車(chē)裝料,可在庫(kù)外的精加工車(chē)間完成裝盤(pán)裝車(chē),在庫(kù)外的包裝間卸貨,工人的工作環(huán)境大大改善,工作效率在大大提高。

5、設(shè)備使用壽命延長(zhǎng),加工衛(wèi)生等級(jí)高
   排管式凍結(jié)間的排管一般為鋼管外涂防銹漆,但使用一年后鋼管部分外表油漆因與魚(yú)盤(pán)的摩擦,會(huì)剝落而生銹。如鋼管一旦生銹,因管子間距小且密,除銹保養(yǎng)和涂防銹漆相當(dāng)困難。影響加工衛(wèi)生要求和鋼管的使用壽命。
    而風(fēng)冷急凍庫(kù)采用鋁合金高效蒸發(fā)器,不會(huì)生銹。

 6、設(shè)備造價(jià)經(jīng)濟(jì)
    總造價(jià)約是相同速凍產(chǎn)量的網(wǎng)帶式速凍機(jī)的1/3。

二、供貨與服務(wù)
    本公司可向用戶提供高效風(fēng)冷急凍庫(kù)的設(shè)計(jì),成套設(shè)備的供貨,及安裝,調(diào)試等一條龍服務(wù),完成交鑰匙工程。

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