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速溶紅棗粉生產(chǎn)加工設(shè)備

簡(jiǎn)要描述:速溶紅棗粉生產(chǎn)加工設(shè)備
一 紅棗加工生產(chǎn)線工藝流程
原料→風(fēng)選→挑選→分級(jí)→清洗→烘干→二次挑選→輻照
二、紅棗加工生產(chǎn)線所需設(shè)備:
風(fēng)選機(jī)、滾杠挑選輸送機(jī)、分級(jí)機(jī)、浸泡清洗機(jī)、毛刷洗果機(jī)、吹干機(jī)、烘干機(jī)、滾杠挑選輸送機(jī)、輻照機(jī)。

  • 產(chǎn)品型號(hào):
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2024-06-02
  • 訪  問  量:1759

產(chǎn)品分類

Product classification
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詳細(xì)介紹

速溶紅棗粉生產(chǎn)加工設(shè)備

速溶紅棗粉生產(chǎn)加工設(shè)備

一  紅棗加工生產(chǎn)線工藝流程

原料→風(fēng)選→挑選→分級(jí)→清洗→烘干→二次挑選→輻照

二、紅棗加工生產(chǎn)線所需設(shè)備:

風(fēng)選機(jī)、滾杠挑選輸送機(jī)、分級(jí)機(jī)、浸泡清洗機(jī)、毛刷洗果機(jī)、吹干機(jī)、烘干機(jī)、滾杠挑選輸送機(jī)、輻照機(jī)。

 

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一  紅棗加工生產(chǎn)線工藝流程

原料→風(fēng)選→挑選→分級(jí)→清洗→烘干→二次挑選→輻照

二、紅棗加工生產(chǎn)線所需設(shè)備:

風(fēng)選機(jī)、滾杠挑選輸送機(jī)、分級(jí)機(jī)、浸泡清洗機(jī)、毛刷洗果機(jī)、吹干機(jī)、烘干機(jī)、滾杠挑選輸送機(jī)、輻照機(jī)。

三   紅棗加工生產(chǎn)線工藝說明

1、挑選分級(jí):原料在采摘、晾曬的過程中,不可避免出現(xiàn)爛棗,落葉、沙石、禽畜類便等雜物;風(fēng)選機(jī),可去除癟棗等輕重不一的雜物;滾杠挑選輸送機(jī),可使果粒360度轉(zhuǎn)動(dòng),方便人工挑除爛棗;分級(jí)機(jī)用于選擇合適的棗進(jìn)行保鮮處理。

2、清洗吹干:浸泡清洗機(jī)清洗,主要目的是將果粒上沾帶的泥巴、鳥類、滲出的果液等軟化,以利于下步毛刷清洗機(jī)的清洗;毛刷洗果機(jī),采用毛刷的刷洗及高壓噴淋,達(dá)到清洗的終目的;吹干機(jī)用于將表面水珠吹落,以節(jié)省烘干時(shí)間。

3、烘干:經(jīng)分級(jí)處理好的棗烘干處理,容易掌控烘干的時(shí)間、溫度;又因烘干后的棗子有部分會(huì)粘連、及不合格品并伴有高溫,不能直接包裝,需經(jīng)二次挑選,以起到冷卻效果并確保產(chǎn)品的合格率;輻射機(jī),對(duì)人手接觸部進(jìn)行表面,確保產(chǎn)品,延長(zhǎng)保質(zhì)期。

四  大棗清洗打蠟生產(chǎn)線

 


 

五  保鮮棗加工生產(chǎn)線:
      實(shí)際考察新疆、河南、山西等棗業(yè)生產(chǎn)廠家,借鑒,獨(dú)立設(shè)計(jì)完成新型大棗清洗分級(jí)技術(shù),克服了大棗在分級(jí)時(shí)卡棗現(xiàn)象,必將取遞原清洗分級(jí)類產(chǎn)品,成為市場(chǎng)的崇兒。

1、保鮮棗工藝流程:

原料→挑選→清洗→吹干→挑選→提升→上油→分級(jí)→裝箱入庫(kù)

2、保鮮棗加工設(shè)備:

輸送挑選機(jī)、氣泡清洗機(jī)、毛刷洗果機(jī)、滾杠吹干機(jī)、提升機(jī)、上油打蠟機(jī)、分級(jí)機(jī)

 

六  烘干棗加工生產(chǎn)線

果豐昆鋼項(xiàng)目12



 

烘干棗加工工藝及設(shè)備說明:

(一) 工藝流程

原料→風(fēng)選→挑選→分級(jí)→清洗→烘干→二次挑選→輻照

(二)、所需設(shè)備:風(fēng)選機(jī)、滾杠挑選輸送機(jī)、分級(jí)機(jī)、浸泡清洗機(jī)、毛刷洗果機(jī)、吹干機(jī)、烘干機(jī)、滾杠挑選輸送機(jī)、輻照機(jī)。

(三) 工藝說明

1、挑選分級(jí):原料在采摘、晾曬的過程中,不可避免出現(xiàn)爛棗,落葉、沙石、禽畜類便等雜物;風(fēng)選機(jī),可去除癟棗等輕重不一的雜物;滾杠挑選輸送機(jī),可使果粒360度轉(zhuǎn)動(dòng),方便人工挑除爛棗;分級(jí)機(jī)用于選擇合適的棗進(jìn)行保鮮處理。

2、清洗吹干:浸泡清洗機(jī)清洗,主要目的是將果粒上沾帶的泥巴、鳥類、滲出的果液等軟化,以利于下步毛刷清洗機(jī)的清洗;毛刷洗果機(jī),采用毛刷的刷洗及高壓噴淋,達(dá)到清洗的終目的;吹干機(jī)用于將表面水珠吹落,以節(jié)省烘干時(shí)間。

3、烘干:經(jīng)分級(jí)處理好的棗烘干處理,容易掌控烘干的時(shí)間、溫度;又因烘干后的棗子有部分會(huì)粘連、及不合格品并伴有高溫,不能直接包裝,需經(jīng)二次挑選,以起到冷卻效果并確保產(chǎn)品的合格率;輻射機(jī),對(duì)人手接觸部進(jìn)行表面,確保產(chǎn)品,延長(zhǎng)保質(zhì)期。

 

 大棗提升風(fēng)選機(jī)

 

 




風(fēng)選機(jī)具有提升功能,先將物料提升到高處,掉入風(fēng)選機(jī)內(nèi),通過比重的原理,利用氣流、網(wǎng)篩,將泥沙、樹葉雜草與物料分離,從而達(dá)到去掉雜目的,以利于后道工序的清洗。風(fēng)選機(jī)針對(duì)大棗等顆粒形狀物料效果明顯。機(jī)器除電機(jī)、風(fēng)機(jī)外均為不銹鋼制作,產(chǎn)量每小時(shí)可達(dá)2--5噸,按產(chǎn)線要求定做尺寸。
 

紅棗制干生產(chǎn)線

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果豐昆鋼項(xiàng)目13

果豐昆鋼項(xiàng)目12

果豐18

 

 

 

 

 

 

 

 

果豐19

果豐18

果豐15

果豐14

果豐13

果豐12

果豐1

 

 

華聯(lián)果脯生產(chǎn)線

 

新果脯流程


一  概述

適用于紅棗的加工,可生產(chǎn)紅棗干,清汁、濁汁、濃縮汁、紅棗粉及紅棗酒,紅棗果醋等產(chǎn)品。該生產(chǎn)線主要由清洗機(jī)、提升機(jī)、風(fēng)淋機(jī)、預(yù)熱冷卻器、打漿機(jī)、臥式螺旋分離機(jī)、脫氣機(jī)、均質(zhì)機(jī)、殺菌機(jī)及灌裝機(jī)等設(shè)備組成。本生產(chǎn)線設(shè)計(jì)理念、自動(dòng)化程度高;主體設(shè)備采用不銹鋼材質(zhì)制造,食品加工的衛(wèi)生要求。

1處理量從2噸/天到200噸/天。

2處理紅棗

3可生產(chǎn)清汁、濁汁、濃縮汁、紅棗粉及紅棗酒等產(chǎn)品

4通過預(yù)熱冷卻器提高出汁率

5脫氣機(jī)去除物料中的氧氣防止褐變

6兩級(jí)均質(zhì)機(jī)處理,防止物料分層。

7自動(dòng)化程度高,節(jié)省勞動(dòng)力

8自帶清洗系統(tǒng),清洗方便。

9系統(tǒng)物料接觸部分全為304不銹鋼材質(zhì),食品衛(wèi)生安全要求。

 二  詳細(xì)介紹

適用于紅棗的加工,可生產(chǎn)紅棗干,清汁、濁汁、濃縮汁、紅棗粉及紅棗酒等產(chǎn)品。該生產(chǎn)線主要由清洗機(jī)、提升機(jī)、風(fēng)淋機(jī)、預(yù)熱冷卻器、打漿機(jī)、臥式螺旋分離機(jī)、脫氣機(jī)、均質(zhì)機(jī)、殺菌機(jī)及灌裝機(jī)等設(shè)備組成。本生產(chǎn)線設(shè)計(jì)理念、自動(dòng)化程度高;主體設(shè)備采用不銹鋼材質(zhì)制造,食品加工的衛(wèi)生要求。

 

三  系統(tǒng)特點(diǎn)

1 處理量從2噸/天到200噸/天。
2  處理紅棗
3  可生產(chǎn)清汁、濁汁、濃縮汁、紅棗粉及紅棗酒等產(chǎn)品
4 通過預(yù)熱冷卻器提高出汁率
5  脫氣機(jī)去除物料中的氧氣防止褐變
6  兩級(jí)均質(zhì)機(jī)處理,防止物料分層。
7 自動(dòng)化程度高,節(jié)省勞動(dòng)力 ,自帶清洗系統(tǒng),清洗方便。
8  系統(tǒng)物料接觸部分全為304不銹鋼材質(zhì),食品衛(wèi)生安全要求。

四  技術(shù)參數(shù)

原料

紅棗

終產(chǎn)品

清汁,濁汁,濃縮汁,紅棗粉,紅棗酒,紅棗汁飲料

產(chǎn)能

2噸/天-200噸/天

果酒

發(fā)酵酒,蒸餾酒

固形物含量

15~20Brix

濃縮汁固形物含量

36~65Brix

包裝形式

易拉罐,玻璃瓶,PET瓶

設(shè)計(jì)產(chǎn)能

根據(jù)客戶要求

 

果汁生產(chǎn)線流程

儲(chǔ)料池----流槽----低位提升----清洗系統(tǒng)----檢果----高位提升----破碎----預(yù)熱----榨汁----過濾系統(tǒng)----降膜式蒸發(fā)濃縮----列管殺菌----大袋灌裝
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濃縮果汁加工工藝圖
 

調(diào)配灌裝生產(chǎn)線流程

原料----調(diào)配系統(tǒng)----均質(zhì)----真空脫氣----殺菌系統(tǒng)----灌裝系統(tǒng)----后殺菌系統(tǒng)----吹干---打碼---包裝系統(tǒng)----成品

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