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熏雞熏烤生產(chǎn)線設(shè)備

簡要描述:熏雞熏烤生產(chǎn)線設(shè)備,熏雞煙熏機(jī),熏鵝熏烤機(jī),熏板鴨熏烤設(shè)備,熏板雞煙熏機(jī),熏臘肉煙熏爐,熏火腿復(fù)合式熏烤箱,禽類蒸煮烘烤熏制一體機(jī)生產(chǎn)線,熏雞熏烤生產(chǎn)線用于熏鵝、熏板鴨、熏板雞、熏臘肉、熏火腿熏制、烘烤、蒸制熟化的加工,可加工的品種如:熏雞、熏鴨及其他肉類的熏烤制品,熏制原料采用木粒、木屑、糖、茶葉、谷類及果木塊,以適合風(fēng)味的熏烤制品的加工。

  • 產(chǎn)品型號:
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2024-06-04
  • 訪  問  量:1601

產(chǎn)品分類

Product classification
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詳細(xì)介紹

熏雞熏烤生產(chǎn)線設(shè)備,熏雞煙熏機(jī),熏鵝熏烤機(jī),熏板鴨熏烤設(shè)備,熏板雞煙熏機(jī),熏臘肉煙熏爐,熏火腿復(fù)合式熏烤箱,禽類蒸煮烘烤熏制一體機(jī)生產(chǎn)線

熏雞熏烤生產(chǎn)線設(shè)備用于各種肉食品的熏制、烘烤、蒸制熟化的加工,可加工的品種如:熏雞、熏鴨及其他肉類的熏烤制品,熏制原料采用木粒、木屑、糖、茶葉、谷類及果木塊,以適合風(fēng)味的熏烤制品的加工。

煙熏機(jī)

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煙熏機(jī)是熏雞、熏鴨等熏肉制品而設(shè)計(jì)的發(fā)煙系統(tǒng),外置的制煙發(fā)生器輸送至密閉的熏制間或特制的熏制室,在大型的熏鵝、熏板鴨、熏板雞、熏臘肉、熏火腿等肉類熏制加工中,降低了設(shè)施的投入成本,是一款肉類熏制設(shè)備。

型號

60

外形尺寸(mm)

W1100×D980×H1600

發(fā)煙量(m³/min)

50~100

發(fā)煙材料

適應(yīng)特定的原料

電功率(kw)

6

復(fù)合式熏烤機(jī)

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復(fù)合式熏烤機(jī)為高產(chǎn)量的肉制品、禽制品的熏烤加工設(shè)備,適用熏鵝、熏板鴨、熏板雞、熏臘肉、熏火腿的加工,設(shè)有可調(diào)、可控排濕裝置,使產(chǎn)品的含水量有著的控制,設(shè)備可選用管道蒸汽、導(dǎo)熱油爐和電能換熱的熱源,以滿足不同的使用要求和達(dá)到加工成本。

主要參數(shù)

型號

600B

外形尺寸(mm)

W2400×D4000×H2800

加工量(kg)

500~600(視產(chǎn)品種類和烘烤方式而定)

換熱量

約300MJ

溫度控制范圍

30℃~100/220℃可調(diào)

時間控制范圍

1min~900min可調(diào)

發(fā)煙材料

適應(yīng)特定的原料

蒸煮、烘烤、熏制加工設(shè)備

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集蒸煮、烘烤、熏制于一體的加工設(shè)備,以小型肉類制品多樣化的加工而設(shè)計(jì)、生產(chǎn)的設(shè)備,蒸煮、烘烤、熏制的功能可以分別順序設(shè)定,也可以重合設(shè)定,尤其適合食品科研、院校肉制品開發(fā)和加工。

主要參數(shù)

型號

蒸煮烘烤煙熏機(jī)

外形尺寸(mm)

W1350×H1800×D920

加工量(kg)

40~60(視產(chǎn)品種類和烘烤方式而定)

功率(kw)

18

熏烤溫控范圍

30℃~220℃可調(diào)

蒸煮溫控范圍

30℃~100℃可調(diào)

時間控制范圍

1min~900min可調(diào)

發(fā)煙材料

糖、谷類、木粒

復(fù)合式熏烤箱

這款的多功能熏烤設(shè)備用于熟食店面、小型肉食加工廠的熏雞或其他熏烤肉的使用,也可用于雞腿、鴨翅的分割產(chǎn)品和肉片、肉條的熏烤加工。

 

主要參數(shù)

型號

熏烤箱

外形尺寸(mm)

W1350×H1800×D950

加工量(kg)

40~60(視產(chǎn)品種類和烘烤方式而定)

功率(kw)

15

溫度控制范圍

30℃~220℃可調(diào)

時間控制范圍

1min~900min可調(diào)

發(fā)煙材料

糖、谷類、木粒

 

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