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烤鴨復(fù)合式烘烤機(jī)

簡(jiǎn)要描述:烤鴨復(fù)合式烘烤機(jī),烤雞復(fù)合式箱式烘烤機(jī),肉干肉脯箱式烘烤機(jī),醬板鴨復(fù)合式烘烤設(shè)備,風(fēng)干雞烘烤生產(chǎn)線設(shè)備,肉塊隧道式烘烤機(jī),肉片隧道式烘烤機(jī),用于各種肉食品的烤制、風(fēng)干、烘干、脫脂加工,可加工的烤制品:烤禽類(lèi)的烤鴨、烤雞、烤鵝等,烤肉類(lèi)的烤乳豬、烤肉串、烤肉條等;臘制品:風(fēng)干魚(yú)、風(fēng)鵝、醬板鴨、板雞、臘肉、香腸等;烘干制品:低脂鹽水鴨、肉干、

  • 產(chǎn)品型號(hào):
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2024-06-04
  • 訪  問(wèn)  量:1845

產(chǎn)品分類(lèi)

Product classification
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詳細(xì)介紹

烤鴨復(fù)合式烘烤機(jī),烤雞復(fù)合式箱式烘烤機(jī),肉干肉脯箱式烘烤機(jī),醬板鴨復(fù)合式烘烤設(shè)備,風(fēng)干雞烘烤生產(chǎn)線設(shè)備,肉塊隧道式烘烤機(jī),肉片隧道式烘烤機(jī)

烤鴨復(fù)合式烘烤機(jī)該烘烤設(shè)備主要有多箱式烘烤機(jī)隧道式烘烤機(jī),用于各種肉食品的烤制、風(fēng)干、烘干、脫脂加工,可加工的烤制品:烤禽類(lèi)的烤鴨、烤雞、烤鵝等,烤肉類(lèi)的烤乳豬、烤肉串、烤肉條等;臘制品:風(fēng)干魚(yú)、風(fēng)鵝、醬板鴨、板雞、臘肉、香腸等;烘干制品:低脂鹽水鴨、肉干、肉脯、干魚(yú)片、風(fēng)干鴨脖等制品。

復(fù)合式箱式烘烤機(jī)

烤箱
 

風(fēng)干房
 

 

用于肉食品產(chǎn)量高的烘烤、風(fēng)干、烘干、脫脂加工,加工的品種如:風(fēng)干魚(yú)、干蝦仁、風(fēng)鵝、醬板鴨、低脂鹽水鴨、板雞、肉干、肉脯、臘肉、香腸等制品,多臺(tái)設(shè)備組合可用于更高產(chǎn)量的加工。

小中型肉類(lèi)產(chǎn)品的烘烤加工復(fù)合式烘烤機(jī)是常用的設(shè)備,適用肉制品的烘烤、烘干、風(fēng)干的加工要求,使用范圍:

1、烤雞、烤鴨、烤兔等的烤制品加工;

2、肉干、肉脯等的干制品加工;

3、醬板鴨、風(fēng)干雞、風(fēng)干魚(yú)等腌臘制品的加工;

4、其他醬鹵肉制品的脫水烘烤。

主要參數(shù)

型號(hào)

600

1200

外形尺寸(mm)

W2400×D4000×H2800

W2400×D8000×H2800

加工量(kg)

450~600 ※

900~1200 ※

加熱源

蒸汽熱交換/電能熱交換

管道蒸汽或?qū)S脽嵩?/span>

熱交換量

30000kcal~50000kcal

50000kcal~80000kcal

溫度控制范圍

30℃~100/220℃可調(diào)

時(shí)間控制范圍

1min~900min可調(diào)

其他

※視產(chǎn)品種類(lèi)和烘烤方式而定

 

隧道式烘烤機(jī)

全自動(dòng)烤箱
 

設(shè)備用于肉塊、肉片及分割肉產(chǎn)品的烤制加工,設(shè)備分多段測(cè)溫、控制,可適用不同肉產(chǎn)品的烘烤要求,設(shè)備的輸送裝置采用無(wú)級(jí)式變速設(shè)定、控制。

型號(hào)

800

1500

外形尺寸(mm)

L800×W1200×H1400

L1500×W1200×H1400

電功率(kw)

40

70

加熱方式

輻射式加熱

溫度控制范圍

30℃~220℃可調(diào)

變速范圍

100~1000mm/1min可調(diào)

 

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